Fermentor Agent No.2
ardei iute verde, zahăr, usturoi, oțet de vin, oțet de orez, sos de pește, sare de salină, sare Maldon afumată.
40,00 lei
Out of stock
Avem și pe verde.
Ca pe roșu au toți.
Chef SOSIN a zis și pe verde — fermentat."
Cu ce merge?
CU TOT CE CERE altceva.
Verde fermentat în loc de roșu — același umami, alt caracter. Supa, noodles, dim sum capătă o complexitate pe care sriracha roșie nu o poate da.
Ouă jumări, ochiuri, omletă, avocado toast. Verdele dimineața e o decizie pe care nu o regreți. Niciodată.
O lingură în maioneză și ai un green sriracha mayo care nu seamănă cu nimic din comerț. Merge cu orice e prăjit, crocant sau ieșit de pe grătar.
Câteva picături după cuptor. Fumul verde adaugă un strat de complexitate pe care niciun chili flake roșu nu îl poate înlocui.
Ce scrie pe sticlă e tot ce e în sticlă. Fără conservanți, fără E-uri, fără scurtături.
Ardei verde fermentat lent, proces ce transformă un simplu ardei verde într-un sos deosebit.
Fabricat în București, în cantități mici. Fără compromisuri.
ADOPTA O STICLÄ‚.
Pssst — ia mai multe.
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Reviews
There are no reviews yet.